かにをはじめとした海産物の通販新鮮便！新鮮なかにや魚をお届けしています。 かに 松葉蟹（松葉がに）・鮮魚・海産物ネット通販サイト　味特選　新鮮便　株式会社マル海渡辺水産

味特選　松葉ガニ・鮮魚　新鮮便　株式会社マル海渡辺水産 株式会社　マル海渡辺水産　山陰・浜坂港で水揚げされたズワイガニやホタルイカをはじめ新鮮な食材を厳選し、「新鮮便」として皆様の食卓へ直送します。
◆お知らせ◆　平素はマル海渡辺水産をご愛顧いただきまして誠に有り難うございます。　現在の各店舗営業時間は次の通りです。　［２階］味波季　昼：11時～15時　［荒波］夜：17時～22時　※その他の御食事会場につきましては要予約の為、お電話等にてご確認くださいませ　　［１階］　直売所：8時～15時30分（タイムサービス 15時～）　※尚、予約状況等により急遽営業時間短縮、休業になる事もございますので、ご利用の際にはお電話等での確認をお願い申し上げます。 また、引き続き新型コロナウイルス・インフルエンザウイルス等感染症対策の一環として、手指消毒、マスクの着用等をお願い致します。　お客様には大変ご迷惑お掛け致しますが、何卒ご理解賜ります様お願い申し上げます。　 ▼▼　2023年6月1日より、商品発送後のお届け先の変更時（引っ越し・ご入力間違いなどで転送が必要な場合）に、クロネコヤマトの着払い料金が発生致します。　引っ越しなどで、番地を含むご住所の変更が無いか、ご注文前にお届け先の方にご確認をお願い申し上げます。　お届け先様のご了承をいただいた上ではございますが、お届け先で着払い料金のお支払いが必要になりますのでご注意下さいませ。　また当店での負担は致しかねますとともに、ご負担する事が出来ませんので重ねてご注意いただきます様お願い申し上げます。　▼▼
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かに（せこがに）

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【3月末まで期間限定】
さよなら蟹セール用ギフト　 【訳あり】（解凍）ゆでセコがに（子持ちがに）　
中サイズ ５枚入、小・小小サイズ 10枚入＜日本海産・山陰沖＞

【訳あり】地物（解凍）ゆでセコがに　中サイズ（5枚入）、小・小小サイズ（10枚入）　＜日本海産・山陰沖＞

〝『ゆで』セコがに〟はベテランのスタッフが丁寧に茹で上げております

  • 【地物（ゆで）セコがに（親がに）】活きたセコがに（親がに）を〆て、右の大釜へ
    活きたセコがに（親がに）を〆て、茹で上げます
  • 【地物（ゆで）セコがに（親がに）】大釜でゆでるのが美味しさの秘訣！
    ※イメージ図です

セコがに（親がに）最大の魅力は蟹の卵「外子」と「内子」！

【地物（ゆで）セコがに（親がに）】セコがには外子と内子が最大の魅力
松葉がにのメスのことを山陰地方では〝セコがに〟〝親がに〟と呼びます

漁期は１１月上旬～１２月末の約２ヶ月間。
その２か月間に水揚げされ、茹でた子持ちがにをお届け致します。

セコがに（親がに）最大の魅力は蟹の卵「外子（そとこ）」と「内子（うちこ）」です。 ※左イメージ参照
ゆでがに・かに汁・かに飯などで美味しく召し上がれます。

こちらの商品はすでに茹でてあるのでそのまま「外子」「内子」をお召し上がり下さい。
付属の三杯酢等にてお召上がり下さい。

→ご購入はこちらから

酒の肴・ご飯のおかずにどうぞ！セコがにの味噌煮

セコがにの味噌煮
セコがにの味噌煮の作り方！
  • ◆材料◆
  • セコがに・みりん・砂糖・醤油・味噌（各適量）
  • （酒：みりん=２：１の割合で）お好みで豆板醤・唐辛子など
  • ◆作り方◆
  • ①セコがにをお好みの大きさに切り、酒・だし汁で炒める。
  • 　（酒：だし汁=２：１の割合）
  • 　※生かにを使われる場合はかにの色が変わるまで、ゆでがにを使われる場合は温まる程度に炒める
  • ②砂糖・醤油・味噌を加え煮詰める。
  • 　お好みで仕上げに豆板醤・唐辛子などを加えてピリ辛にしても美味しく召し上がれます。

セコがに（松葉がにのメス）もしくは親がにとも呼ばれる 【訳あり】地物（解凍）ゆでセコがにについて…昨年水揚げされたセコがにを茹で（ボイルし）た後、急速冷凍した物を流水解凍し箱詰め致します。　その為、獲れたてを茹で（ボイルし）たセコがにと比べ、どうしても味は落ちてしまいます。また指オチや指外れなどがあります。

冷蔵便でお届けします
  • ※こちらの商品は、茹でたセコ蟹を冷凍保存し解凍後に発送する為、お安くご提供させていただいております。
  • ※変色・品質を保つ為に到着後は冷蔵保存してください。
  • ※生ものですので出来るだけ早くお召し上がり下さい。
  • ※天然物ですので購入商品により色・大きさ等が若干異なる場合がございますがご了承ください。
  • ※小指のオチ（小指無し）は、競りの時点で減価の対象にならない為、そのまま送らせて頂きます。

ご注文はこちらから

※天然物ですので、購入商品により色・大きさ等が若干異なる場合がございますがご了承ください。
【訳あり】（解凍）ゆでセコがに（子持ちがに）　中サイズ　５枚入　
かに酢1本付＜日本海産・山陰沖＞
商品番号：2026-SP03A 価格（消費税込）7,000円
→　6,000円		 買い物カゴに入れる
【訳あり】（解凍）ゆでセコがに（子持ちがに）　小サイズ　10枚入　
かに酢1本付＜日本海産・山陰沖＞
商品番号：2026-SP03B 価格（消費税込）9,500円
→　7,000円		 買い物カゴに入れる
【訳あり】（解凍）ゆでセコがに（子持ちがに）　小小サイズ　５枚入　
かに酢1本付 ＜日本海産・山陰沖＞
商品番号：2026-SP03C 価格（消費税込）7,500円
→　5,000円		 買い物カゴに入れる
商品のお届けに関するご注意

冷蔵便にてお届けします。商品到着後は冷蔵保存し、ナマモノですので出来るだけ早くお召し上がりください。

※北海道・沖縄・離島など、到着に2日かかる地域は鮮度を保つため、冷凍便でのお届けとなります。味噌を落ち着かせるため、甲羅を下にして、自然解凍されると美味しくお召し上がり頂けます。

  • ※ご注意、再加熱での解凍はお避け下さい。
荷姿
荷姿イメージ
荷姿イメージ

発泡ケースに当店の掛紙をお付けして発送。のし・カード等もお気軽にお申し付けください。

  • ※複数個のご注文の場合、荷姿形態が変わることがあります。
  • ※メッセージ内容に合わせてカードの種類は対応させて頂きます。
メッセージカード
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